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行走两岸的台灣美食家用“文化碰撞”拉近海峡间距离

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發表於 2022-3-24 13:50:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
11日,在山西省太原市举辦的海峡两岸美食文化節已举行至次日。在摩肩相继的人群中,一名台灣白叟不绝遊走于各個台灣陌頭小吃的摊位之间,時而扣问谋划环境,時而给大陸公众先容台灣特点美食文化,俨然成為現場最繁忙的人。

卢國琳,中华海峡两岸多元文化交换协會副秘书长,组织台灣特点小吃和風俗集团赴大陸各地巡展已近十年。多年来,卢國琳和他的团队每一年都要走遍大陸二十余座都會,這次已經是三赴山西太原。

卢國琳说,花腔繁多、經济实惠的台灣小吃在大陸各個都會都廣受接待,“以山西為例,鉴于公众追捧童顏針, ,咱们已筹算从省城都會向周邊地市辐射。”

在卢國琳看来,本身的团队行走于大陸各地另有個更治療雞眼,首要的责任:成為两岸文化交换的使者。他暗示骨病噴劑,,每到一处,不但會為本地公众带去傳统小吃,另有诸如台灣战鼓、電音三太子等風俗演出,极尽所能展現台灣傳统文化。

“两岸文化各有特点,咱们想用一种‘文化间的碰撞’来促進两邊领會,拉近海峡间的间隔。”卢國琳笑谈,“人和人本是目生的,但多多走動就认识了。支票貼現,”

此番来晋带来台灣特点“飞鱼”的老板谢銀旺對卢國琳的话深表认同。他说,早年间,大陸公众對台灣人至關好奇生髪推薦,。跟着時候推移,好奇和隔膜都消散了,取而代之的是认识和亲热感。“多年来深有领會。”

环視現場,“台北馆”“阿里山馆”“高雄馆”等遍地門客云集,商贩繁忙。自称“一枚吃貨”的山西年青人董旭笑言,在知足“口腹之欲”的同時,感受“台灣就在身旁”。

“晋台两地文化交换不竭紧密亲密,两岸职员往明天将来益频仍,經贸互助功效丰富。”山西省當局台灣事件辦公室消息处副处长张軍在這次美食節消息公布會上说。他暗示,愈来愈频仍的民间交换為两岸搭建起一座交情的桥梁,已成為展現和深化两邊互助交换的一個形象窗口。
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