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第六届“海峡两岸美食文化论坛”5日将在金门开幕
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admin
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2020-10-28 11:24
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第六届“海峡两岸美食文化论坛”5日将在金门开幕
人民网台北6月3日电 (记者吴储岐 王平)5日,第六届“海峡两岸美食文化论坛”将在金门揭幕。
勾当由中心人民播送电台中华之声、北京市向阳区贸易结合会与台湾“中华海峡两岸餐饮连锁谋划协会”结合主理。
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,,主理方在台北举行的记者会上暗示,本届论坛以“华人白酒文化活着界餐饮趋向中之怪异职位地方”为主题,将深刻挖掘“中华丽食、世界同享”这一主旨。
主理方流露,来自海峡两岸的知名餐饮企业代表、餐饮界名流,海外知名专家和中华之声《口口声声》美食节目听众代表等将介入本次论坛。
据先容,
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,中华之声美食节目《口口声声》开播7年
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,多来,深受两岸听众出格是“老饕”追捧,大陆很多都会也搭建了台湾美食展现平台,2011年“海峡两岸美食文化论坛”应运而生。
五年来,两岸各主理、协办单元,各餐饮名店及专家学者合力齐心,当真探究谋划目标,交换菜点创意
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,。论坛今朝已成为两岸餐饮界交换、互助的首要平台。
据悉,论坛时代还将举行“2016餐饮年度金奖”颁奖仪式,以表扬本年获评海峡两岸十台甫店、十台甫厨、十台甫点称呼的餐厅及厨艺名家。
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